Англійська дієта по днях, результати схуднення

Британські вчені-дієтологи розробили особливу схему харчування, яка допомагає схуднути. Дана методика вже встигла завоювати серця багатьох жінок, з її допомогою повернули собі стрункість і красу. Примітним є те, що не обов’язково дотримуватися весь термін лікувальної «голодування». Якщо вам заважають всього 3-5 кілограмів, вибирайте схему харчування на 5 або 7 діб, що бажають позбутися від серйозних обсягів зайвої ваги оцінять англійське меню на 14 і 21 день.

Що таке англійська дієта

Різноманітних схем живлення для схуднення сьогодні існує маса і велика частина з них дуже схожі один на одного. Дієта по-англійськи – приємний виняток. Її суть полягає в тому, щоб чергувати між собою овочеві і білкові дні протягом усього часу харчування. Загальна калорійність добового раціону не перевищує 1000 ккал. Цього цілком вистачить, щоб підтримувати роботу організму, уникнути слабкості, запаморочення і скинути зайві кілограми без шкоди для здоров’я.

Загальна тривалість дієтичної схеми харчування – 21 добу, але є й інші варіації дієти, розраховані на швидке зниження ваги: ??п’яти-, семи – і чотириденний англійські методики. Відгуки про англійську дієті свідчать, що менше ніж за місяць можна втратити до 15 кілограмів зайвої ваги, а після бути впевненими, що через кілька днів зайві сантиметри не почнуть «наростати» знову.

Загальні правила

Починати дієту англійців слід з двох розвантажувальних днів, які підготують організм до зміни раціону. Протягом цього часу їжте тільки легкі, низькокалорійні продукти. У раціоні перших днів повинні бути присутніми тільки:

  • горіхи (не більш жмені на добу);
  • підсушений пшеничний або житній хліб (до 300 грам);
  • томатний сік і молоко в необмеженій кількості.

Наступні дві доби потрібно відвести під білкову їжу. Вона допоможе заповнити запаси протеїну, які організм спалить під час розвантажувальних днів. П’ятий і шостий день – фруктово-овочеві. Вони спрямовані на те, щоб наситити організм вітамінами, мінералами, клітковиною і очистити кишечник. Закінчується дієта молочним днем. Протягом усього режиму дієтичного харчування важливо дотримуватися наступних правил:

  1. Повністю відмовитися від солодкого, мучного, цукру.
  2. Щоб уникнути запорів і поліпшити метаболізм, необхідно випивати не менше двох літрів води за добу. Забороняється вживати алкоголь або газовані напої.
  3. Ранок завжди повинно починатися зі склянки води, змішаної з соком з половини лимона. Перед сном необхідно випивати столову ложку оливкової олії.
  4. Харчуватися чотири рази на день невеликими порціями. При появі почуття голоду допустимо робити легкі перекуски фруктами або кефіром (в відповідні дні).
  5. Останній раз ви можете поїсти не пізніш 19.00 вечора.
  6. Готувати продукти краще на пару, запікати або відварювати.

Плюси і мінуси

Основу англійської меню складуть білки і вуглеводи. Вони мають меншу калорійністю, ніж жири, але при цьому відчуття насичення буде приходити швидше і утримуватися довше. Природну потребу в жирних кислотах організм задовольнить за рахунок спалювання запасів підшкірного жиру. Під час дієти не варто переживати за роботу кишечника. Клітковина, яка у великій кількості міститься в овочах і фруктах, буде стимулювати його діяльність. На цьому переваги такого принципу харчування для схуднення не закінчуються. До інших плюсів відносяться:

  • поліпшення обмінних процесів;
  • втрата ваги до 15 кілограмів за місяць, без почуття голоду;
  • очищення організму від шлаків і токсинів;
  • отримання звички харчуватися правильно.

Хоча плюсів у дієти по-англійськи багато, такий режим харчування підходить не для всіх. Якщо у вас є проблеми з органами травлення, варто підшукати інший варіант більш безпечного схуднення. До іншим недоліків дієтичного режиму відносяться:

  • Суворі обмеження в раціоні. Деякі дні в англійському меню необхідно зробити розвантажувальними, тобто максимально обмежити кількість і калорійність споживаної їжі, що не кожен зможе винести.
  • Необхідність повного виключення солодкого. Якщо ви зірветеся і з’їсте цукерку, шматочок торта або іншу випічку, процес схуднення потрібно починати заново з першого дня.
  • Недолік в раціоні необхідних корисних речовин і поліненасичених жирних кислот, через що виникає необхідність приймати полівітамінні комплекси.
  • Не можна змінювати систему харчування, вносити в неї свої правила, доповнювати будь-якими продуктами.
  • В овочеві дні можливі: здуття живота, метеоризм.

дозволені продукти

Для білкових днів рекомендовано вибирати нежирні сорти м’яса (м’якоть яловичини, курку без шкіри, м’якоть кролика) або морську рибу (хек, минтай). В овочеві дні приготуйте салат з помідорів, огірка, болгарського перцю. Хліб з цільнозерновий борошна, висівковий або житній краще вживати в підсушеному вигляді. З напоїв перевагу варто віддати відвару шипшини, нежирному молоку, кислому молоці або кефіру. Також дозволені зелений чай з медом, натуральний чорна кава. Список дозволених продуктів з калорійністю кожного з них вказаний в таблиці:

продукти

Калорійність, ккал (в 100 г)

Овочі та зелень

баклажани

24

огірки

15

селера

12

буряк

40

томати

20

гарбуз

28

болгарський перець

27

Зелена цибуля

19

ріпчаста цибуля

41

капуста

27

кабачки

24

листя салату

12

зелень

36

фрукти

апельсини

36

яблука

47

ківі

48

лимони

16

грейпфрут

29

груша

42

кисломолочна продукція

знежирене молоко

31

1% кефір

40

кисле молоко

53

м’ясо

яловичина

187

куряче філе

153

риба

минтай

72

хек

86

заборонені продукти

З меню варто повністю виключити фастфуд та інші продукти з високим вмістом складних вуглеводів або жирів – пшеничний свіжий хліб, випічку, картопля, макаронні вироби. Варто відмовитися від солі, якщо це неможливо, допустимо замінити її морської в мінімальних кількостях (3-5 г на добу). Розширений перелік заборонених продуктів з калорійністю представлений в таблиці:

продукти

Калорійність, ккал (на 100 г)

Овочі

картопля

80

фрукти

виноград

64-70

диня

33

банани

95

сухофрукти (родзинки, ананаси, банани)

286

Кондитерські вироби

печиво

417

варення

263

цукерки

453

морозиво

189

торти

407

Сировина і приправи

цукор

398

сіль

0

майонез

625

м’ясо

свинина

259

баранина

209

Мясні продукти

шинка

279

варена ковбаса

260

сиров’ялена ковбаса

455

сосиски

277

Безалкогольні напої

чорний чай

152

розчинна кава

94

какао

290

Меню англійської дієти

Стандартна схема схуднення, розроблена британськими вченими, спочатку передбачала дотримання певного режиму харчування протягом 20 діб плюс 1 день – вихід з дієти. Сьогодні можна зустріти кілька варіацій дієти по-англійськи, які розраховані на менший термін, але при цьому залишаються такими ж ефективними. Нижче наведено докладний меню для кожного з існуючих варіантів дієти.

На 5 днів

Даний варіант підійде для тих жінок, які бажають скинути до 5 кілограмів зайвої ваги. Староанглійська п’ятиденний методика схуднення заснована на тих же правилах і принципах, що і класичний варіант, але не передбачає введення тільки білкових або тільки овочевих днів. Зразкове меню можна скласти так:

дні

сніданок

обід

Полудень

вечеря

1

100 грам вівсяної каші на молоці, кружка трав’яного чаю з медом.

200 мл бульйону (відварити курячу грудку без шкіри), скибочка хліба або дієтичний хлібець.

200 мл кефіру.

Сендвіч з вершковим маслом, кружка відвару шипшини.

2

100 грам рисової каші з фруктами, кава з молоком.

Два яйця, 150 грам салату з капусти з огірками.

Зелений чай без цукру, 2 дієтичних хлібця.

150 грам рагу, 1 яблуко.

3

Салат з помідорами, болгарським перцем і перепелиними яйцями (100 г), кухоль чаю

Вегетаріанський суп – 200 мл, скибочку хліба.

2 яблука.

200 г відвареної квасолі, скибочку хліба.

4

150 грам вівсянки з фруктами, натуральна кава – 200 мл.

Відварна куряча ніжка.

200 мл кефіру

Шматочок хека (100 г) овочі-гриль (100 г).

5

Сендвіч з цільнозернового хліба з томатами і козячим сиром, трав’яний чай – 1 чашка.

Стакан молока, відварна куряча ніжка.

1 яблуко.

Салат з кукурудзи, свіжої капусти, огірків (150 г), тушкована яловичина (70 г).

На 7 днів

Англійська схема харчування на тиждень складається з низькокалорійних продуктів та розвантажувальних днів. З нею ви зможете втратити від 3 до 7 кілограм. Тижневе меню виглядає так:

сніданок

обід

Полудень

вечеря

понеділок

2 невеликих зелених яблука, кружка зеленого чаю.

150 грам рисової каші на воді, кружка чаю з медом.

Запечене яблуко.

200 грам легкого салату, заправленого оливковою олією.

вівторок

2 невеликих зелених яблука або 80 г абрикос, кружка зеленого чаю з додаванням 1 ч. Л. меду.

150 г гречаної каші на воді, 150 мл кислого молока.

2 яблука або 1 груша.

200 запареною гречки, 200 г запечених баклажанів з томатами, 200 мл 1% ряжанки.

середа

Повторити меню вівторка.

четвер

Кава з молоком (1 порція).

200 г знежиреного сиру, 1 ст. кислого молока.

1 грейпфрут.

п’ятниця

Кава з молоком, бутерброд з житнього хліба з овочами і 10 г козячого сиру.

200 г пісного сиру, 200 г запечених овочів.

1 грейпфрут.

1 яйця.

субота

Повторити меню п’ятниці

неділя

Чай з медом, тост з вершковим маслом.

Відварна курятина 200 г, бульйон 150 мл.

2 яблука.

Закуска з помідорів, огірків, білокачанної капусти (200 г), ст. кислого молока.

На 14 днів

Двотижнева дієта заснована на чергуванні фруктово-овочевих, рисових або гречаних, м’ясних і сирних днів. За ефективністю вона схожа на монодієти (за два тижні можна втратити до 10 кг), але має більш різноманітне меню. Перші 5 діб спрямовані на очищення організму, тому склад раціону міняти категоричні заборонено, в решту часу ви можете замінити відварені яйця паровим омлетом, сир шматочком відвареного курячого філе.

день

сніданок

обід

Полудень

вечеря

Рисово-яблучний (к-ть рису не обмежена)

2 зелені яблука, 5 половинок кураги, чай.

Відварений рис, 1 запечене яблуко.

Чай з медом, 2 зелені яблука.

150 г салату з зеленню.

Гречаний (гречку потрібно запарити з вечора)

2 зелені яблука, 5 половинок кураги, чай.

200 грам гречаної каші, ст. кислого молока.

2 зелені яблука, 5 половинок кураги, чай.

200 г гречаної каші, кабачкової рагу – 150 г.

гречаний

Повторити меню другого дня

молочний

Чай з молоком, через 2 години ст. кефіру

200 г знежиреного сиру, чай з молоком.

Кава з молоком.

Грейпфрут або апельсин.

Фруктово-овочевий

апельсин

Пісний вінегрет – 200 г.

Грейпфрут.

Скибочку хліба, овочева нарізка – 200 г.

сирний

Кава з молоком, тост, 10 г сиру.

200 грам сиру, овочі – 100 г.

200 мл кислого молока.

Два яйця, приготовлені з овочами.

м’ясний

200 мл натуральної кави з молоком, сендвіч з овочами.

200 грам тушкованого м’яса або риби, 200 мл нежирного бульйону.

1 яблуко, ст. кислого молока.

100 грам сирників з будь-якими кислими ягодами, 2 помідори, 2 огірки.

Сирно-овочевий

Чорна кава – 1 чашка, шматочок хліба з маслом і зеленню.

Квасоля, тушкована з цибулею і томатами – 200 г, шматочок житнього хліба.

100 грам пісного вінегрету.

200 грам сиру, грейпфрут, стакан кефіру.

Фруктово-сирний

100 грам фруктового суфле (без цукру), 200 мл трав’яного чаю.

Сирна маса з фруктами – 150 г, 200 мл молока.

2 апельсина.

Фруктове желе – 100 г, ст. кефіру.

Гречаний (гречку можна їсти в необмеженій кількості)

2 яблука, чашка чаю каркаде з медом.

Гречка, горохові котлети – 100 г.

2 яблука, чашка зеленого чаю.

Гречка, тост, 200 г свіжого журавлинного соку.

м’ясний

Чай з тостом, груша.

200 г минтая, 200 мл бульйону (курку відварити без шкіри).

2 яблука, чай.

Запіканка з фруктами – 200 г.

Фрукти з овочами

Салат з апельсина, яблука, груші – 100 г, кава.

Буряковий салат з тертим яблуком – 150 г, крем-суп з томатів і перцю – 200 мл.

Апельсин.

200-грамова порція овочевий нарізки, 2 дієтичних хлібця.

сирний

Чай з молоком, 10 г сиру.

200 г сирної запіканки, овочеве асорті (томати, перець, огірок, кукурудза – змішати) – 150 г.

Стакан молока, 20 г сиру.

Помідори фаршировані сиром – 200 г, 2 яйця круто.

м’ясний

Кружка натуральної кави з молоком, тост, 10 г сиру.

Біфштекс (200 г), 200 мл томатного супу.

Склянка молока.

Два яйця пашот, овочева запіканка – 100 г.

Детальний меню на 21 день

Класична англійська методика харчування вважається суворої, але якщо ви зможете витримати всі дні, результат здивує – хвилин 8-15 кілограмів. Починається 21-денна дієта з двох розвантажувальних днів, провести які потрібно за такою схемою:

Час прийому їжі

Меню

Сніданок (8-9 ранку)

200 мл молоко 0,1%, 2 сухарика.

Другий сніданок (10-11 ранку)

Чашка молока.

Обід (12-13 годин)

200 мл знежиреного молока, підсмажений (без масла) тост.

Полудень (15 годин)

Чашка молока.

Вечеря (не пізніше 7 вечора)

200 мл свіжовичавленого томатного соку.

За нею йдуть білкові і фруктово-овочеві дні, які можна розташувати в будь-якому порядку. Англійське меню вже не таке суворе, дозволено заміняти продукти аналогами, але не перевищувати добову калорійність в 1000 ккал. На полуденок можете з’їдати будь дозволений фрукт, порцію (100 г) овочевого салату або випивати склянку молока. Варіанти англійських сніданків, обідів і вечерь представлені в таблиці:

варіанти

Ранок

обід

вечір

білкові дні

1

200 мл свіжого яблучно-апельсинового соку, 80 мл натуральної кави, шматочок жи
тнього хліба з маслом.

150 г нежирної морської риби, 100 г відвареної квасолі або спаржі, 200 мл бульйону.

2 яйця, 150 г риби (на пару), 100 г сиру Фета, 2 дієтичних хлібця.

2

Стакан молока, шматочок житнього хліба з медом.

150 г тушкованого м’яса, 200 мл пісного бульйону, шматочок хліба.

Сирна запіканка – 200 г, склянка кислого молока.

Фруктово-овочеві дні

1

1 ківі, 2 груші, чашка імбирного чаю.

Цибулевий суп (200 мл), шматочок хліба, овочеве рагу – 100 г.

200-грамова порція овочевого салату з капусти, селери, буряка, моркви. 200 мл фруктового смузі.

2

Дієтичне фруктове суфле – 100 г, чашка кави.

2 солодких перцю, фаршированих овочами, скибочку хліба.

Пісний вінегрет без картоплі – 200 г, 200 мл відвару шипшини, 2 дієтичних хлібця.

Вихід з дієти

Щоб досягнутий результат закріпився, необхідно навчитися правильно виходити з дієти. Візьміть собі на замітку наступні правила:

  1. Останній день будь-якої англійської методики схуднення завжди повинен бути молочним.
  2. Не варто налягати на щільну їжу відразу після закінчення процесу інтенсивного схуднення. Вводите нові продукти поступово – по 1 або 2 в тиждень. Починати краще зі слизових супів або каш.
  3. Харчуйтеся невеликими порціями. Оптимальним буде підтримуватися дрібного 4-разового раціону.
  4. Назавжди відмовтеся від жирної їжі, дріжджовий випічки, солодкого.
  5. Не забувайте про правило ситості. Сигнал про повне насичення приходить через півгодини після завершення трапези.
  6. Підтримуйте досягнутий результат навантаженнями в спортзалі або займайтеся фізкультурою вдома.
  7. Повторювати дієту по-англійськи можна не частіше, ніж один раз на півріччя.

Протипоказання

Англійська методика схуднення має масу шанувальників. Багатьом жінкам вдалося досягти бажаного результату, про що свідчать позитивні відгуки. Збираючись наслідувати їхній приклад, не забувайте, що такий раціон підійде не всім. Абсолютними протипоказаннями для дієти по-англійськи служать наступні стану або діагнози:

  • вагітність;
  • лактація;
  • виразкова хвороба шлунка або 12-палої кишки;
  • коліт – запальне захворювання кишечника;
  • гастрит – запальні зміни слизової оболонки шлунка.

рецепти

На основі дозволених продуктів дієти можна приготувати багато смачних страв, завдяки яким дотримуватися правил харчування для схуднення стане набагато легше. Вам не доведеться витрачати на підготовку багато часу, все рецепти дуже прості і легкі в приготуванні. Побалуйте себе ніжною сирною запіканкою, супом-пюре з овочами, рибою в шубі з гірчиці і улюбленої зелені.

Сирна запіканка з яйцями

  • Час: 30 хвилин.
  • Кількість порцій: 2 персони.
  • Калорійність страви: 111 ккал на 100 г.
  • Призначення: на сніданок або вечерю.
  • Кухня: міжнародна.
  • Складність: легко.

Омлет – відмінне блюдо для початку дня. В умовах дієти воно підійде для білкових днів. Цей рецепт не зовсім класичний, в ньому кухаря вдало поєднують нежирний сир і яйця. Весняний смак і порцію вітамінів в блюдо привносить петрушка, яку при бажанні ви можете замінити будь-який інший зеленню – кінзою, базиліком, кропом. Зовсім інший смак вийде, якщо до сирно-яєчної маси додати трохи кабачків або зелений горошок.

Складові:

  • сир 0,01% – 100 г;
  • яйця – 2 штуки;
  • петрушка – 15 м

Спосіб приготування:

  1. Якщо сир крупнозернистий, попередньо подрібніть його блендером.
  2. Збийте сирну масу з яйцями.
  3. Додайте дрібно посічену зелень.
  4. Вилийте омлет в форму для запікання.
  5. Поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин.

Риба в гірчичною шубі

  • Час: 30 хвилин.
  • Кількість порцій: 2 персони.
  • Калорійність страви: 108 ккал на 100 г.
  • Призначення: на вечерю.
  • Кухня: міжнародна.
  • Складність: легко.

Рибні страви завжди повинні бути присутніми у вашому раціоні навіть під час дієти. Вони поживні і корисні для кістково-м’язової системи. Якщо приготовлений на пару хек вам не дуже припав до смаку, спробуйте зробити цю рибу по-новому – запекти в духовці під апетитною гірчичною скоринкою зі свіжою зеленню. Таке блюдо виглядає вражаюче, а пахне ще краще.

Складові:

  • хек – 600 г;
  • яйце – 1 шт .;
  • дижонская гірчиця – 2 ст. л .;
  • оливкова олія – ??1 ст. л .;
  • сік одного лимона;
  • кріп – 30 м

Спосіб приготування:

  1. Змастіть порційні формочки для запікання оливковою олією.
  2. Попередньо оброблене рибне філе розкладіть по формах.
  3. Збризніть соком лимона, додайте улюблені пряні трави.
  4. Окремо збийте яйце з гірчицею і 1 ст. л. оливкового масла. Додайте сюди зелень.
  5. Залийте підливу в формочки з рибою.
  6. Запікайте при 180 ° С близько 20 хвилин, накривши формочки зверху фольгою.

Дієтичний суп-пюре

  • Час: 30 хвилин.
  • Кількість порцій: 2 персони.
  • Калорійність страви: 39 ккал на 100 г.
  • Призначення: на обід.
  • Кухня: міжнародна.
  • Складність: легко.

Варіантів приготування легких крем-супів величезна кількість, тому вибрати вподобане страва не буде складно. Англійська схема харчування для схуднення передбачає заборону на картоплю, який часто входить до складу рецепта. Цей крем-суп готується з мінімального набору продуктів, і всі вони дозволені правилами дієти. Блюдо відмінно впишеться в меню овочевого дня.

Складові:

  • морква – 2 шт .;
  • вода – 500 мл;
  • молоко – 125 мл;
  • цибуля – 1 шт.

Спосіб приготування:

  1. Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на тертці з великими отворами.
  2. Припустіть овочі на сковороді без масла 1-2 хвилини.
  3. Перекладіть смажену цибулю з морквою в каструлю, додайте воду.
  4. Варіть овочевий бульйон на середньому вогні 20 хвилин.
  5. Додайте до бульйону зелень, коли до завершення приготування залишиться 5 хвилин.
  6. Готовий суп пюріруйте блендером.
  7. Додайте до овочевої суміші молоко, перемішайте і проваріть на середньому вогні 4-7 хвилин.

Відео

Відгуки

Марина, 32 роки

Англійська дієта на 7 днів – моя найулюбленіша. Практикую її вже не перший раз і завжди досягаю хороших результатів. Плюс такого харчування в тому, що немає виснажує почуття голоду, хоча меню не дуже різноманітне. Важко дотримуватися режиму тільки перші дві доби, але потім швидко звикаєш. Мій кращий результат за тиждень – мінус 5 кілограм.

Ольга, 29 років

Я ніколи не була дуже стрункою дівчиною. Раніше при зростанні 159 важила 74 кілограми, але за допомогою дієти англійців схудла до 60 кг. З тих пір пройшло півроку, вага не повернувся. Через кілька місяців планую повторити, але тільки зараз обмежуся двома тижнями і додам до плану схуднення комплекс домашніх вправ.

Наташа, 35 років

За порадою знайомої з роботи вирішила спробувати схуднути за допомогою британської дієти. Перші три дні долало невблаганне почуття голоду, але коли раціон став різноманітнішим (додалися овочі, сир, м’ясо) стало трохи простіше. З 21 дня змогла витерпіти тільки 15, але результат порадував – хвилин 4 зайвих кілограма.