Башкирська качка: опис породи, особливості утримання та догляду

Кольорова башкирська качка була отримана на основі примірників пекінської породи, у яких несподівано виявився ген “дикого” оперення на племзаводі в Республіці Башкортостан. В ході подальших робіт щодо вдосконалення зовнішнього вигляду каченят остаточно сформувалася нова порода качок. Ці птахи є кращими представниками м’ясо-яєчного напрямку. Вони мають високий рівень продуктивності, добре пристосовуються до мінливих умов утримання.

Зовнішній вигляд і характеристики 

Качки башкирської породи існують в наступних забарвленнях:

  • чорна білогруда;
  • хакі.

Селезні більше схожі з дикими родичами і виглядають яскраво і ефектно. Зовні птиці відрізняються міцною статурою. Груди кілька виступає вперед, лапи досить м’язисті, широко поставлені. Голова у верхній частині трохи стисла. Шия коротка і широка, дзьоб увігнутий. Крила широкі і щільно прилягають до тулуба. Забарвлення пір’я нерівномірний, світлішає від спинки до живота. Довершують різнокольоровий наряд кінцівки і дзьоб насиченого оранжевого кольору.

Качки можуть без праці переміщатися по льоду і снігу, так як в їх лапах відсутня кровопостачання і немає нервових закінчень. Пір’я мають водовідштовхувальну мастило. Крякання самок глухе і не має луни, качури не володіють здатністю видавати звуки.

Дана порода дає ніжне м’ясо з невисоким вмістом жиру і великим виходом м’язової тканини. У нього відсутня специфічний присмак. Башкирка вважається скоростиглої породою. Вага дорослої особини доходить до 4 кг. М’ясну цінність птах набуває через 1,5-2 місяці. По закінченні цього часу пернаті починають линяти і вага набирається повільніше. Дорослу качку містити в домашніх умовах можна 3-4 місяці.

Відрізняється порода і показниками несучості. За рік самка може принести 200-230 яєць середньою масою 90 г. Їх смакові якості нічим не поступаються курячим і володіють підвищеною калорійністю. Качка чорна білогруда мчить дещо краще хакі.

Розведення башкирських качок (відео)

Достоїнства і недоліки 

Порода башкирських качок вважається ідеальним варіантом як для утримання та розведення на присадибних господарствах, так і для великих птахофабрик. У неї багато незаперечних переваг:

  • висока пристосовність до умов утримання;
  • швидкий набір ваги;
  • стійкість до більшості пташиних захворювань;
  • висока продуктивність;
  • невибагливість до відходу і харчуванню;
  • посидючість квочки;
  • висока виводимість з яєць (до 80%);
  • здатність виносити низькі температури.

Недоліки башкирської качки незначні і зводяться до надмірного апетиту, необхідності забезпечення постійної наявності чистої води в великому обсязі і регулярного оновлення підстилки.

Догляд та утримання

Дана порода відрізняється невибагливістю, але при догляді потрібно дотримуватися деяких умов:

  1. Оборудуя приміщення, треба подбати, щоб воно було сухим і світлим. Рекомендується налагодити вентиляцію. Цей момент є важливим, оскільки в умовах високої вологості у птахів може зіпсуватися пір’яний покрив і почнуть розвиватися різні хвороби. Так як качки не вміють літати, робити сідала їм не треба.
  2. Птахів можна утримувати в клітках або в простому загоні. Для підстилки підійдуть сухе сіно або солома. Для захисту від гризунів і утеплення рекомендується підняти підлогу на висоту 25 см.
  3. У зимовий час температура в приміщенні повинна бути не нижче + 7 ° С (оптимальна +15 … + 20 ° С). Слід подбати, щоб не було протягів. Для додаткового освітлення можна використовувати звичайні лампи. Світловий день повинен становити не менше 14 годин.
  4. Щоб качки добре розвивалися і швидко набирали вагу, слід забезпечити їм доступ до водойми і вигулювати на траві.

У башкіркі активний метаболізм і укорочений кишечник, тому засвоєння їжі і її вихід відбуваються дуже швидко. Рекомендується годувати птахів часто, але потроху. Зазвичай частота видачі їжі становить 2-3 рази на день, при цьому частина харчування пернаті отримують, добуваючи його самостійно під час вигулу. У першій половині дня краще давати птахам мішанку, а ввечері – комбікорм або цільне зерно.

У зимовий час хорошим кормом буде пророщене зерно. Качкам подобаються також комбіновані суміші, до складу яких входять нарізані трава, капуста і морква. Такий “делікатес” сприяє росту, поліпшує несучість і підвищує імунітет. Годяться для корму горох, кукурудза, ячмінь і висівки. Рекомендується давати навесні і взимку вітаміни і мінеральні добавки. В якості останніх використовуються крейда і кормові дріжджі.

Розведення каченят

Башкирських каченят можна розводити як за допомогою квочки, так і в інкубаторі. Завдяки міцному імунітету, який формується через кілька днів після їх народження, спостерігається низький відмінок серед пташенят даної породи. Після вилуплення їм необхідно хороше освітлення. Місце з каченятами слід обгородити і зробити поглиблену підстилку. Температура в перші 7-10 днів повинна підтримуватися на рівні 30 ° С, а потім поступово знижуватися до 20 ° С.

Коли починають нестися качки (відео)

Перші 10-12 днів після народження пташенят треба годувати дрібно порізаними вареними яйцями, змішаними з зеленню і сиром, поїти тільки кип’яченою водою. В умовах великих птахофабрик для каченят використовуються спеціальні корми. На 2 тижні треба починати підгодовувати молодняк гранульованим кормом, поступово збільшуючи його кількість. Через 5-6 тижнів каченят можна переводити на дорослий корм. Рекомендується додавати малюкам в їжу дренаж, що поліпшить їх травлення.

Башкирська порода качок є однією з найбільш витривалих і стійких. При гарному догляді і правильному харчуванні вони завжди радують господарів якістю м’яса і яєць.