Салат Рукавичка на Новий Рік: фото рецепт в домашніх умовах

Вітаю, дорогі друзі!
А сьогодні вирішила вам представити рецепт – салат Рукавичка на Новий рік! Свята вже на носі, тому ми продовжуємо готуватися до святкування під ялинкою, а красиві салатики прикрасять наш стіл і піднімуть настрій.

Салат Рукавичка на новий рік: рецепт з фото

Якщо ви все ще шукаєте оригінальні рецепти на новому 2018 році, пропоную вам оформити салат у вигляді рукавиці, що буде дуже по-зимовому і по-новорічному. Салат своїм яскравим зовнішнім виглядом, безсумнівно, внесе в атмосферу святковий настрій. Таким чином можна прикрасити будь-який салат, краще листковий. Я вибрала простий, але дуже смачний салат, зіркою якого є консервований тунець.

Салат Рукавичка на новий рік рецепт в домашніх умовах

Ця страва просто комора білка. Особливо якщо крім тунця, який сам по собі є його джерелом, додати курячі яйця.

Що необхідно:

  • 180 грам консервованого тунця (1 банка);
  • 1-2 бульби картоплі;
  • 1 морква;
  • 2 яйця;
  • 100 грам сиру твердих сортів;
  • ? частина фіолетовою цибулини;
  • 2-3 столові ложки майонезу;
  • сіль.

Як приготувати салат Рукавичка на новий рік

Покроковий рецепт салату Рукавичка:

Заздалегідь відваріть всі необхідні компоненти в шкірці до готового стану – морква, яйця, картопля. Морква і бульби картоплі можете готувати в одній ємності, їх час варіння приблизно однакове. Після ці інгредієнти відставте в сторону для охолодження.

З картоплі зніміть шкірку, натріть теркою з маленькими отворами. Картопляну стружку помістіть на плоску тарілочку, формуючи рукавицю. Форма першого шару може бути не такою досконалою, укладаючи такі ряди, ви зможете постійно її коригувати до потрібного вам образу. Картопля присипте трохи сіллю, щоб салат не вийшов прісним. Кожен шар покриває не товстим шаром майонезного соусу.

Зверху картоплі покладіть консервований тунець. Щоб не витрачати час на оброблення, відразу купите його в подрібненим вигляді.

Фіолетовий цибулю відлущить від плівки, настругати квадратиками. Якщо ви застосовуєте ріпчасту цибулю, спочатку припустіть його оцтовим розчином.

З яєць зскребете верхній шар, подрібніть їх у вигляді дрібної стружки, помістіть на фіолетовий лук.

Очищену моркву натріть аналогічно, викладіть черговим поруч.

На завершення присипте верхню частину рукавиці сирної крихтою, нижню залиште в такому ж стані. Салат «Рукавичка» готовий, залишається тільки трохи прикрасити його. Тут можете вдатися до власного бачення цього образу або прикрасити за моїм прикладом.



Приємного апетиту і веселою зустрічі Нового року!

Сподіваюся, цей салатик у вас буде стояти на святковому столі під ялинкою!