Як швидко схуднути: продукти, що сприяють зниженню ваги

Багато людей, які поставили перед собою мету скинути зайву вагу, не можуть мати особистого дієтолога. У більшості випадків доводиться обходитися домашніми засобами і методами. Щодня сформувати корисне для схуднення меню допомагають правильні продукти для зниження ваги. Чоловіки і жінки зможуть стримати свій апетит, якщо будуть включати в раціон овочі, фрукти, каші, нежирну рибу, м’ясо і молокопродукти.

Правильне харчування для зниження ваги

Обов’язкова умова здорового харчування – енергетичний баланс, при якому слід кожній людині знайти оптимальну калорійність в продуктах денного раціону. Щоб зберегти стрункість фігури і не зіпсувати здоров’я, слід насичувати організм потрібними корисними речовинами. Для зниження ваги необхідно вживати менше калорій, підвищуючи енерговитрати тіла.

При цьому потрібно враховувати харчову цінність продуктів для зниження ваги. Крім загальновідомих правил схуднення, слід знати, що смажена, жирна, гостра, солона їжа не сприяють схудненню і не входить в правильний раціон. Основні умови здорового харчування:

  • зменшення обсягу їжі;
  • збільшення споживаної рідини;
  • дробове харчування 5-6 разів / добу;
  • ретельне пережовування їжі;
  • зменшене споживання солі, цукру;
  • вживання овочів, фруктів;
  • відмова від алкоголю, копченостей, напівфабрикатів, фаст-фуду, борошняних виробів;
  • розвантажувальний день на воді, кефірі, яблуках або гречці.

Які продукти допомагають схуднути

Складаючи раціон для схуднення, слід враховувати спосіб приготування страв. Всі продукти необхідно готувати на пару, запікати на грилі або в духовці, тушкувати в мультиварці або пароварці. Також потрібно пам’ятати, що для зниження ваги кожен день в раціоні повинно бути вуглеводів 50%, жирів – 30%, білків – 20% від загальної кількості споживаних калорій. У список для тих, що худнуть повинні входити:

  • корисні жири: м’ясо індички, кролика, ягняти або курки, авокадо, гіркий шоколад, оливкова олія, горіхи, риба;
  • медленноусвояемие (складні) вуглеводи: фрукти, овочі, бобові, крупи (крім манної, білого рису), цільнозерновий хліб;
  • якісні білки: кисломолочні (молочні) продукти, морепродукти, риба, птиця, пісна телятина.

Щоб схуднути надовго, необхідно забути про сильно низькокалорійних дієтах на 1 або 2 тижні, і тим більше про голодування, які обмежують рівновагу, що згодом призводить до набору зайвої ваги. Відбувається це тому, що під час жорсткої дієти організм переробляє і жир, і м’язи. Людині з малою кількістю м’язової маси на підтримку життєдіяльності потрібно зовсім мало калорій. Щоб схуднути без шкоди, слід включати в раціон правильну їжу. Розглянемо докладніше топ продуктів для схуднення.

ананас

Солодкий смак цього фрукта подобається багатьом, особливо жінкам. Це не дивно, адже ананас підвищує рівень ендорфінів. Сонячний фрукт не тільки доставляє задоволення, але і притуплює голод. Продукт низькокалорійний, не містить жиру, тому цитрус можна їсти ввечері. Ананас містить в складі бромелайн – речовина, яка сприяє розщепленню жирів. В цьому екзотичному фрукті міститься вітамін В1, що перетворює надходять вуглеводи в енергію. Солі калію, що входять до складу ананаса, допомагають з організму виводити зайву рідину.

селера

Дивовижний овоч давно відомий, як жиросжигатель. Регулярно приймаючи в їжу селеру, людина омолоджує і очищує організм, заспокоює нерви, підвищує працездатність, поліпшує сон. Продукт знаменитий низькою калорійністю (18 ккал / 100 г), тому овоч обов’язково включають в меню дієти для схуднення. Селера вживають в різному вигляді: м’ясистий корінь запікають або варять, соковиті стебла їдять сирими або гасять, листя використовують як зелень, а насіння застосовують як приправу. Страви з цим овочем надовго притупляють голод.

огірок

Вітамінний і дієтичний огірок – це кращий овоч для схуднення. Він на 95% складається з води і вітамінів РР, В, С, які беруть участь у всіх важливих процесах людського організму. Огірок має можливість виводити зайву рідину, одночасно тамуючи голод і спрагу. У 100 грамах продукту міститься близько 15 калорій, тому овоч включають в раціон при схудненні. Огірок відомий ще й проносним властивістю. Цей ефект не викликає дискомфорту, але виводить отруйні речовини з кишечника.

імбир

Легко боротися з надмірною вагою за допомогою імбиру. Корінь рослини – це природний жиросжигатель, який стимулює травний процес. Його використовують як приправу через дивного смаку і потужного аромату, але корінець має ще й цілющими властивостями. Вагітним імбир допомагає зменшити токсикоз, морякам полегшує морську хворобу. Завдяки антисептичним властивостям, імбир успішно бореться з мікробами. Він пригнічує апетит, зменшує синтез гормону стресу (кортизолу), що допомагає під час схуднення.

грейпфрут

Будь-яка жінка відповість на питання, які продукти сприяють втраті ваги у жінок. Це фрукти роду цитрусових. Найдієвішим в боротьбі з надлишковою вагою вважається грейпфрут. Цедра фрукта багата на пектин, клітковину, антиоксидантами. Низький глікемічний індекс робить продукт незамінним при зниженні ваги. М’якоть грейпфрута скорочує в крові кількість поганого холестерину, а лікопін, що міститься в ньому, попереджає розвиток ракових клітин. У складі цитруса є натрій, який пригнічує голод, тому, регулярно їмо грейпфрут, можна довго залишатися ситим.

лимон

Ще один цитрус, який допоможе зробити фігуру стрункою – це лимон. Корисні властивості продукту відомі з давніх часів. Лимон вживали для профілактики простудних захворювань, зняття головного болю, зниження тиску. На думку сучасних дієтологів, цитрус ідеальний для зниження ваги, адже лимонна кислота стимулює травний процес. Здатність продукту приглушати голод і спалювати жир роблять фрукт популярним серед тих, що худнуть. Однак у лимона багато протипоказань, тому перед щоденним вживанням слід проконсультуватися з лікарем.

томати

Помідори – корисна натуральна їжа для людей, що бажають швидко схуднути. Ці продукти містять безліч кислот і мінералів, улучает різні процеси в організмі людини. Томати здатні уповільнити старіння, перешкоджають хворобам нирок, знижують ризик серцево-судинних патологій. Помідори активізують захисні сили організму. Свіжі томати відмінно підходять для зниження ваги, адже їх калорійність становить всього 15 ккал на 100 грам.

капуста

Найвідоміший продукт для зниження маси тіла – це капуста. Овоч в складі містить багато корисних речовин і мало калорій, що позначається на його популярності серед тих, що худнуть. Капуста славиться своєю негативною калорійністю, коли організм витрачає більше енергії на її переварювання, ніж отримує. До корисних властивостей продукту відноситься наявність глюкозинолатів – особливих речовин, що захищають організм від онкології, які надають м’язової системі додаткову витривалість. Ці метаболіти в якості джерела енергії використовують підшкірний жир.

Зелений чай

Напій не тільки сприяє зниженню маси тіла, але і активізує роботу шлунка, кишечника та інших органів шлунково-кишкового тракту. Зелений чай зміцнює зуби і ясна, перешкоджає появі ракових клітин, робить красивими волосся і нігті. Особливо корисний напій для жінок, так як швидко відновлює гормональний фон. Зелений чай допомагає при схудненні не тільки тому, що прискорює метаболізм, але і за допомогою сечогінну дію. Поліфеноли, що містяться в складі чайного напою, підсилюють теплообмін, прискорюють процес розщеплення жирів.

Кава

Вчені стверджують, що кава сприяє розщепленню жирів. Кофеїн надає бадьорості, покращує обмін речовин, притупляє апетит. Однак кава корисна не для всіх. Кавовий продукт не можна вживати людям, що мають підвищений артеріальний тиск, нервові або серцево-судинні хвороби. Іншим худне кави допоможе знизити вагу завдяки наявності гуарани, яка збільшує енергетичні витрати організму. Більш ефективним для схуднення вважається зелена кава, адже необсмажені зерна допомагають перетворювати підшкірну жирову прошарок в енергію.

Страви для зниження ваги

Всі продукти для зниження ваги можна використовувати в щоденному меню для правильного режиму харчування. Головне, готувати страви так, щоб максимально зберегти всі мікро- і макроелементи. З цієї причини необхідно готувати салати в свіжому вигляді. Зразкове меню з низькокалорійних продуктів на день:

  • сніданок: гречана каша, яблуко, кава без цукру;
  • ланч: кілька часточок ананаса, стакан кефіру;
  • обід: відварена куряча грудка, тушкована капуста з томатами, свіжовичавлений яблучний сік;
  • полудень: грейпфрут;
  • вечеря: овочеве рагу, цільнозерновий хлібець, зелений чай.

Відео: кращі продукти для схуднення